(文末有重磅福利赠送)
下班的间隙,想寻一处角落邀上三五好友,品味美酒,畅聊一番这家高品格,高颜值,人气火爆的本间世界啤酒博物馆,不容错过!本间啤酒馆中午也在营业哦!中午,来这享受美食,小酌一番晚上,来这品尝精酿,不醉不归!想在南阳寻找真正精酿情怀,体验精酿啤酒唇齿间的百味留香,来本间啤酒馆再适合不过。
什么是精酿啤酒?——精酿啤酒概念源自国外,是用更高品质的原料手工精细化酿造啤酒代替传统的工业生产,但在市面上喝到的精酿总是感觉差点意思。
本间的老板直接把精酿工厂搬到了店里面,不定时酿造任意口味的鲜啤。而且还有魔法师同款的“黄油啤酒”!
从小麦的选料、德国进口酿造机器、严格的制作标准、专业的酿酒师傅,在酿造技术方面和味道品质上,没得比!
本间的每一缸鲜酿都拥有自己的“出生日期”,经过道道工序,耗时15--20天之久,沁人心脾的味道就此诞生~
01.“不接受批评”
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直接被这一款酒名所吸引。硬气的名字,特别的口味。这款酒可是在世界上拿过奖的哦!喝过之后回味无穷,适饮性极强。
据说每个人喝这款酒都能喝出不同味道,酸、辣、苦等等,小编品尝一番后觉得,还可以接受,而同事就会觉得有些苦。
02.“云雾德式小麦"
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严选麦芽和酒花,底料用的国外进口小麦,虽然成本高昂,但只为做一杯真正的好精酿。
精酿酒馆都会有的一款,本间的德式小麦有着厚实、慕斯口感的泡沫,刚入口酒体轻柔,带来清爽的收口,对于小白,这款绝对是最佳选择。
03."帝都海盐"
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近乎米色的浑浊酒液,细腻但不持久的泡沫,光听名字,就能感觉到这款酒是偏酸口。
用海盐还原了古斯啤酒独特的咸味,发酵的酸味非常清爽。有酒花香气,比工业啤酒再低一些的苦度,是一款咸酸酒。
04."巧克力牛奶世涛"
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这款巧克力牛奶世涛酒,引人的名字加上偏黑色的酒体,能想起浓缩咖啡的感觉。
入口后才凸显出的烘培麦芽焦香、巧克力香以及回口时候的淡淡牛奶香气。多元的味道赋予了这款酒非常丰富的层次感。
—特调鸡尾酒
01."初恋"
无酒精的玫粉色火龙果鸡尾酒,对于平时滴酒不沾又喝腻了果汁牛奶的女生,绝对是个不错的选择哟~,无论是颜值还是内涵,都能虏获无数少女心呀!
不含酒精,只用气泡水和苏打水,加上火龙果装饰。喝起来酸酸甜甜,充分体现了“初恋”的味道!
02."明天见"
明天见,也就是SeeYouTomorrow,随着在电影《摆渡人》中出现并再次走红。
这款酒是7大基酒混合而成——伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、白兰地、威士忌和蓝橙利娇酒,度数看似被中和,但会醉的很快,女生要谨慎尝试。
你敢信,一个精酿酒馆也在中午营业,他家的菜品种类都快赶上酒类的数量了,几十道菜品可选。
中午叫上朋友、同事来这里品尝美食,晚上来这里喝精酿鲜啤,放松心情,消除一天的劳累!
店内下沉式的座椅环境摆列,不仅有立体层次感,还隐约透露着高级感,高雅环境说的也就是它了。
进门就能看到金光璀璨的酒架一层层向上延伸,玻璃和光带耀眼夺目。更为壮观的是数不尽的酒瓶,层叠排布,环绕着引人仰头望向穹顶。
环形酒架给人以视觉冲击,围绕着的就是调酒吧台,可以直接看到调酒师们专业的手法,帅气的调酒后,一杯鸡尾酒就端到你面前。
本间世界啤酒馆集吃喝玩乐与一体,品尝特色精酿,再来几道下酒菜,说他是一个啤酒馆,但是他家的菜品多到挑花眼,也可以说是餐厅。
01."本间海鲜汇"
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最给大家推荐这一道菜品:海鲜汇,高成本的食材选购,大厨的深厚功底,让这道极容易翻车的海鲜菜品做的津津有味。
一份里面满满都是真材实料,梭子蟹、墨鱼、鲍鱼、大虾、鱿鱼......六七种海鲜,绝对新鲜!
多款海鲜在搪瓷盘里显得耀眼,再配上独家配方制作。来上一口,鲜滑爽口,馥郁迷人,鲜味中带有一丝辛辣,味道非常特别!
02."多春鱼"
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多春鱼的鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等,对身体非常好的哦!
伴着鱼肉的焦香,满嘴的鱼籽在口中爆裂的感觉,比吃奶茶里的爆珠要爽多了。
多春鱼最适合烧烤和煎炸,因为个头小,鱼骨高温后变得酥脆,可以直接和鱼肉一起吃下,既营养丰富,又省了吐刺之苦。
03."迷你九宫格"
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这道菜可谓是下酒神器,足足九种小菜,每道凉菜做法都毫不含糊。
凤尾鱼、毛豆、冬瓜片、蛏肉、鸭胗子、海松茸、酸萝卜、笋片、小锅巴。选择困难症再也不怕,直接九种全部集齐。
04."烤肠拼盘"
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烤肠拼盘更是非常划算,三种不同风味的德式烤肠总有一款符合你的味蕾。食材选择非常严格,从外地选择烤肠,成本也不低。
肥肉和瘦肉比例严格控制,多一分会油腻,少一分则显干柴。入口脆弹,再品细嫩,接着爆发出大量浓郁肉汁。
有一款芝士流心烤肠,味道最为特别。铁板煎制,芝士融化在肉肠里,咬上一口,芝士流心,芝士控一定不能错过。
05."美式慢烤牛肋肉"
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这款也强烈推荐,牛肋肉切成适中的大小,加上独家秘制香料进行腌制再焖上一会,静静等待入味。
然后在经过长时间的烤制后,油脂浸入肉中,使得肉质仍可以保持鲜嫩,切开瞬间,汁水爆炸。
06."养生肚煲鸽"
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想不到在酒馆里还能喝到如此养生神器,七八种养生食材加上肚和鸽肉,经过长时间的煲制,养生系数五颗星!
民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽子肉味鲜美,营养丰富,具有高蛋白低脂肪的特点,再加上虫草花、菌菇、蔬菜的融合,开盖后香气扑面而来,喝上一口停不下来。
——今日互动.——
由你指定,想喝哪种口味精酿啤酒,看本间给你现酿!!
(在评论区发表你的想法,本间啤酒馆将随机挑选哦!)
因扎吉本间啤酒博物馆
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会员充值优惠活动:充元送充0元送福利二
店长强推:以下四款酒喝一送一
淡色拉格
云雾德式小麦
巧克力牛奶世涛
本间白啤
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