在二十世纪二十年代的美国禁酒令期间，酒保们巧妙地利用可乐与烈酒混合制成了一杯看似茶的饮品，以此来规避法律的严苛。另一种起源说法则是在年，长岛橡树滩客栈的酒保们为了迎合夏季冰镇饮品的流行，将四种基酒混合制成了这种独特的饮料。长岛冰茶，名字虽带有“冰茶”的字眼，但实际上并未使用任何红茶成分。它以伏特加、琴酒、兰姆酒和龙舌兰酒为主要调制成分，属于烈酒类别，酒精浓度高达40%以上。尽管名字极具误导性，但人们总是轻易地认为这种饮品中掺杂了茶的成分。或许名字中的“冰茶”一词取自于其红茶色泽与口感的鸡尾酒特性，却也因此让不少人误解了它的真实成分。
今天我使用了五款基酒：必富达金酒、百加得白朗姆、斯米诺伏特加、欧帅银标龙舌兰酒和君度橙味力娇酒，各15毫升。将这些酒倒入雪克杯中，加入适量的冰块，再将一个柠檬切开，挤入约30毫升的柠檬汁。如果你喜欢青柠口味，可以尝试用青柠代替柠檬。接着，我摇晃均匀，倒入一个漂亮的玻璃杯中，再加入可乐，直到杯子3/4的位置。最后，我放上一片柠檬作为装饰。这杯长岛冰茶酸甜适中，让人心情愉悦。但请注意，饮酒需适量，切勿贪杯哦。
