开始踏上减肥这条不归路之后
从此甜品就成了路人
毕竟印象中所有的甜点
都是让人看见就想绕着跑走的热量炸弹
距离过年撒欢已经过去两周了。
挥别了懒觉和傻玩,开始了朝九晚五,地铁公交,word、ppt,即便是减脂期,也需要一口不长胖的甜,来润色生活!
轻加想说:对于减脂期的甜品,没有绝对的对与错!
谁说甜品=长胖!能不能吃的关键,完全就在于你会不会做啊!
今天,
啥都不想干只想让大家瘦的轻加厨娘小分队
终于找到了五款让你好吃不胖
甜到心间的低卡甜品
左下:大型网络综艺《我与紫薯手》
好吃和好身材兼备才是减肥的终极趣味啊!
不用你再去左右挣扎
热量有没有超标?是不是吃一口长一斤
如何才能满足口腹之欲还兼顾美好身材
以下食谱都是轻加良心精选
三八妇女节没放假的亲手制作
好吃低卡到想分享给每一个你们,大家一起瘦啊
周一紫薯草莓球
难易程度:★★
美味程度:★★★★
食材:
紫薯5个,草莓适量,糖粉适量,蜂蜜适量(可以不加)
2人份丨大卡
做法:
①紫薯切块后在水中煮熟,煮熟后的紫薯可以过筛,用勺子捻紫薯泥。
②在紫薯泥中加入蜂蜜,搅拌均匀提升粘稠度。(不喜甜可以忽略)
③用紫薯泥把洗干净去蒂的草莓包裹起来,最后撒上适量糖粉就可以了。
选择理由紫薯是名副其实的低卡高纤维餐桌良心啦!满满地饱腹感,把甜品当主食再也不是梦!
绵密的紫薯加上应季的新鲜草莓,包裹着海风味道十足的椰蓉,一口下去,层次丰富的口感,满足感max!
周二低卡芒果班戟
难易程度:★★★★
美味程度:★★★★
食材:
鸡蛋1个,芒果半个,牛奶50g,蜂蜜5g,希腊酸奶1瓶(越浓稠越好),面粉20g
2人份丨大卡
做法:
①蛋黄中加入适量牛奶,搅拌均匀后倒入峰蜜搅拌均匀。
②将面粉过筛入材料1,用蛋抽搅拌均匀。
③把准备好的芒果从中间切开,果肉切丁备用。
④小火加热不粘锅,把面糊倒入锅中加热至起泡后放在湿毛巾上,取下班戟皮即可。
⑤把希腊酸奶混入芒果丁,铺在班戟皮中间,包好就可以享用啦!
选择原因酸奶可是减脂期不可多得的放肆零食,放在甜品中绝对是不二之选!
班戟香嫩的饼皮搭配酸奶和芒果碰撞出的清新甜蜜,一口下去满满的软糯,这就是减脂期最幸福的享受啊!
周三低卡草莓布丁
难易程度:★
美味程度:★★★
食材:
草莓g,低脂牛奶g,吉利丁片3片
6-9人份丨大卡
做法:
①草莓洗净去蒂,一半切小块,吉利丁片放冷水中泡软。
②把草莓和牛奶放到搅拌机中,打成奶昔倒入碗中(喜欢甜口的可以加入适量蜂蜜)
③草莓奶昔放微波炉加热后倒入吉利丁片,不停搅拌至完全融化,冷却后放入冰箱中冷藏半小时。
④拿出凝固的草莓奶昔,放上草莓,就可以享用啦。
选择理由从小到大的国民味道,草莓味一定得位列榜中。
正是碰到草莓季的现在,温润善良的低脂牛奶混合着草莓的清甜,在热量上毫无负担!入口即化,Q弹引人,简直让人欲罢不能啊!
周四豆腐提拉米苏
难易程度:★★★
美味程度:★★★★
食材:
美式咖啡50ml,燕麦片60g,嫩豆腐g,无糖可可粉2大匙,酸奶1盒,砂糖4大匙(可不加)
4-6人份丨大卡
做法:
①将燕麦浸入咖啡中,随后平铺在玻璃杯内。
②豆腐用厨房纸巾包好,使豆腐去掉多余的水分。(如果有豆腥味可以用热水焯一下)
③将豆腐放入盆中与酸奶、砂糖搅拌均匀。
④将搅拌好的豆腐酸奶倒在燕麦上。
⑤再依次铺上燕麦和豆腐酸奶,撒上可可粉,就可以开吃了。
选择原因风味浓郁满足感十足的提拉米苏,热量虽高,想吃的心却在叫嚣!
选择用口感嫩滑的内酯豆腐代替马斯卡彭,既能满足口感还能照顾身材,完美get!
周五松软豆腐玛芬
难易程度:★★★★
美味程度:★★★★★
食材:
嫩豆腐50g,蜂蜜15g,色拉油5g,豆浆50g,低筋面粉70g
4人份丨大卡
做法:
①烤箱预热度。
②在碗中放入豆腐,用汤匙的背部压成泥。
③按顺序加入蜂蜜、色拉油、豆浆,混合均匀。
④加入低筋面粉混合均匀。
⑤倒入模具,烤箱调到度烤20分钟。
选择理由蓬松香甜,云朵般的口感舍玛芬其谁!,用嫩豆腐代替高热量,可以说是减脂期最划算的交易了!
既能满足口感还能做到热量的零负担,还不赶紧动手做起来。p.s.大家一定要记得趁热吃啊!
减脂期甜品食用的必备指南
①甜食早晨、上午吃:
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
②慢慢享用甜点:
吃甜食绝对不能狼吞虎咽!
甜点,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受才是甜点的正确打开方式。
③搭配甜品还得选择低卡饮料:
在享受甜点的时候,可以选择用美式咖啡、普洱茶作为甜点伴侣,他们可以很好的吸油刮脂啊~
④代替蔗糖:
糖就尽量不要使用,如果喜甜可以放一些龙舌兰蜜,热量低甜度高。
⑤吃多了就要多运动:
如果每天糖的食用总量超出了50克。
那么每多吃50克,我们可以尝试多运动45分钟,多吃多动才是不变的真理。
⑥学会替换法则:
减肥的秘诀就是要细致到每一种食材。
奶酪长胖就用豆腐代替。想要奶油就用浓稠的希腊酸奶满足口腹之欲。经常收集这样的替换法则,害怕自己瘦不下来么!
本期食谱替换法则
豆浆—代替牛奶
蜂蜜—代替大量白砂糖
希腊酸奶—代替奶油
燕麦片—代替手指饼干
内酯豆腐—代替马斯卡彭奶酪
心动不如行动
不如趁着周末
为自己准备一餐甜蜜的下午茶吧
满足口腹之欲还能保持美好身材
这样的减肥我能坚持一百年
最后祝大家越来越瘦
爱你们,么么扎
今日互动
大家想不想看看这个人美饭好的紫薯手少女!
我们会根据留言区热烈程度
决定是否把她和她的无敌减脂美食拉出来示众
机不可失,失不再来啊
新媒体编辑:Catie
轻加厨娘小分队:逃之妖妖、Catie
摄影:小胖
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