平平安安
快乐顺意
圣诞节的前一天
一种叫做“平安果”的礼物
在人们手中悄然传递
“平安果”由色泽鲜艳的苹果装扮而成，象征着平安、祥和。之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是因为取了“苹果”的谐音，传递着一份美好的祝福，祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
说到苹果，你可能会想到“一天一个苹果，医生远离我”。然而，经常吃苹果带来的好处超乎你的想象。
经常吃苹果的好处
1.促进排便、缓解便秘
现在不少人因为有不良的生活习惯和饮食习惯，导致便秘，因为这个问题倍感烦恼。在早起后，空腹吃一个苹果，能够吸收有机酸、膳食纤维，不断的促进肠道蠕动，对于便秘，有很好的缓解作用。
2.降低血压、血脂、胆固醇
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
苹果煮着吃，能清理人体血液中的胆固醇，它含有的膳食纤维能把人体血液中的胆固醇分解和清理掉，经常吃煮熟的苹果，可以保护血管，也能预防高血脂的发生，如果觉得单独煮苹果没味道可以和红枣一起煮，既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用，所以可以常吃煮苹果。
3.清洁口腔
苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
4.宁神安眠
苹果有特别的芳香物质，能使神经得到缓解、放松；苹果里的一些微量元素和矿物质能缓解人的精神压力，起到安神助眠的作用。
5.帮助减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，可以吃一些酸苹果。
很多爱美的女性可能为了保持身材，想着不吃早餐，其实，这个时候，不妨在早上空腹吃一个苹果，吸收其中的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，对于加速能量的消耗会更好。
6.预防感冒
苹果含有人体一天所需维生素C的13%，可增强身体抵抗能力;除此之外，苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质，常吃有助于提高整个机体的能力，对预防感冒具有一定的效果。
吃苹果需要注意什么
吃苹果别啃苹果核苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在体内，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
小心打腊苹果许多商家为了苹果的卖相，会给苹果使用催红素、打蜡等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果严重威胁人们的健康。
所以挑选苹果时要注意避免那些过于“红、亮”的果子，食用之前可以先去皮，或者用食盐水清洗。
苹果不宜和海鲜同食苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
注意吃苹果的时间很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯，但苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不易消化的鞣酸蛋白质，会使肠胃发胀。所以，建议饭后两个小时后再吃苹果比较好。
苹果还可以这样吃
苹果金桔饮
材料：苹果1个，金桔10个、龙舌兰蜜少许。
做法：将苹果去皮切片，金桔洗净切碎，将所有水果榨汁。把果汁煮沸，加入龙舌兰蜜即可。
温馨提示:金桔可以清火气，止咳化痰，常吃还能预防感冒，金桔和苹果榨果汁，具有清热化痰的功效，在干燥的冬日饮用再合适不过了!
肉桂苹果茶
材料：苹果1/4个，肉桂粉少许，红茶一包、龙舌兰蜜或白糖少许。
做法：将苹果去皮去核，切小块；把苹果块放入茶壶里，加入肉桂粉和红茶包，倒入开水；盖紧盖子泡3—4分钟，加少许龙舌兰蜜，待温度降下来，即可饮用。
温馨提示：气味浓烈的肉桂和温和的苹果搭配在一起，暖胃又健脾，在寒冷的冬日，喝上一杯肉桂苹果茶，是绝佳的享受!
苹果山楂红枣粥
材料：苹果克，干山楂15克，红枣5颗，小米克。
做法：苹果洗净去皮，切成小块；小米、红枣、山楂和苹果块一同入锅，加水熬成粥即可。
温馨提示：山楂开胃，红枣补血，和苹果一起熬粥，可以健脾去瘀，促进消化，如果没有胃口，熬点苹果楂枣粥来吃，美味又开胃!
红酒煮苹果
材料：苹果1个，葡萄酒g，清水g，红糖少许，柠檬片3片。
做法：苹果去皮去核切块后，和所有材料一同放到锅里；大火煮开，转小火炖煮20—25分钟。
温馨提示：葡萄酒具有活血化瘀的作用，苹果含有丰富的维生素B6，两种食材一起炖煮，可以疏通经络。
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