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wúèrlíng
May20th,
Summer
被风吹过の夏天~
在这甜甜的恋爱日子里,我们一口气给大家带来以下三款新品。分别是鸡尾酒(龙舌兰的日出)、冰淇淋(阿芙佳朵)、甜品(玫瑰咖啡塔)
First,cocktailtequilasunrise.
Second,icecreamAvgado
Third,dessertrosecoffeetower
SUMEER
First
龙舌兰の日出~
关于龙舌兰酒一直有着这样一个传说
据说在很久以前,在很远很远的地方,住着一个名叫Mayahuel的神仙;她爱上了一个叫Quetzlcoat的半人半神兽。但他们的爱情受到了Mayahuel的祖母、黑暗之神的阻挠。黑暗之神派出了夜空里的星星,让它们去追踪这对恋人、杀死Quetzalcoatl然后把她的孙女带回家。
但就在战斗打得激烈的时候,Mayahuel却被意外的杀死。她的血和恋人的眼泪融合在一起;据说第一珠龙舌兰就是从他们的滴滴血泪中萌芽的。
龙舌兰酿造出了龙舌兰酒。在神话和历史中有很多关于龙舌兰酒的故事;它也和很多其他主要的原材料一起出现在鸡尾酒文化里。按照不同风格,你既可以像喝干邑那样来品龙舌兰,也可以利用它充分的青椒植物热量来调鸡尾酒。
如同下面这款以龙舌兰为基调的鸡尾酒,在橙汁配合下既保留了酒的甜度,又不失橙子的香气。
SUMEER
龙舌兰の日出
Summer,acupoftequilasunrise.
Second
阿芙佳朵~
Affogato,从名字听就觉得非常的文艺清新,而在意大利语中的意思是“淹没”,也正是因为这个极具特殊含义的名字让人们对它有着莫名的期待感。将冒着热气的咖啡如同瀑布般的倒入冰淇淋中,混合出大理石般的华丽纹路,营造出冰与火的大胆交融。
在五月的艳阳天里,室内空调太冷,室外空气太热,这是冰火两重天的夏日。热恋时火热缠绵,失恋后寒冰浇心这是水深火热的爱情。爱情犹如阿芙佳朵,又苦又冷但却很甜蜜,充满让人想要逃离却又欲罢不能的矛盾。第一口是温热的苦涩,再一口却充满冰凉的甜密这是舌头跟阿芙佳朵谈了一场恋爱。当热浓缩咖啡浇在香草冰激凌球上的那一瞬间,仿佛调节出一种舒服的室温,为你拂走夏日的烦闷。热浓缩淹没冰淇淋后与杯底的百利甜酒交融,散发出醇厚的馨香。坚硬的巧克力脆片与柔软的香草冰激凌进行碰撞,苦涩的浓缩与甜蜜的百利甜酒融合,回味之余已经将黏腻的夏天抛之脑后,就想让舌尖上的“爱情”多停留一会儿。
SUMEER
阿芙佳朵
Summer,ashotashername.
Third
玫瑰咖啡塔~
说起玫瑰咖啡,大家可能有所耳闻,它还有一个学名叫庞德咖啡。玫瑰咖啡是一种在法国特别流行的咖啡种类,有着别致的创意,又有着好看的造型,是非常适合情侣约会用的咖啡。
但这次我们的主角不是她,是一款甜品——玫瑰咖啡塔。这款甜品可能是目前比较有创意的一款。为什么这么说,首先第一口感丰富。第一层是果冻层,入口非常顺滑,紧接着中间层是玫瑰味的酸奶,口感清爽而不腻。最后一层是挞皮,但可不是我们见到的普通挞皮,可是咖啡味的挞皮喔!
更为重要的是,不同于以往甜品的形式,与慕斯蛋糕相区别开来,在视觉上以塔型的形式出现,可谓是别出心裁。
SUMEER
玫瑰咖啡塔
Summer,jellytasteofdessertlove
划重点本次我们还给大家准备了活动5.20-5.24期间转发本推文到朋友圈任意一款新品可立减2元人们总说时间匆匆
来不及与你的会面
下次见面
会是哪时候呢
希望你能遇到那个TA
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编辑丨陈主任Tiger
图片丨校史馆咖啡厅工作室