话说我们现在的聚会大到婚礼庆典，小到日常聚餐，总少不了饮酒作乐。今天我们来学习学习常见的酒类饮品有哪一些，用英文知识了解各大酒类。中国人对于英文的理解，就像中文直接翻译那样。可是我们学习英文，不仅仅是一门语言，我们还需要学习外国人的思考方式。白酒很容易被望文生义翻译成“whitewine”，其实英文里“白+酒≠白酒“这种说法是不对的。白酒是一种度数较高的蒸馏酒，度数比较高的酒可以用Chinesespirits烈酒来形容。1）酒类按照制造工艺不同分为两类：Fermentedalcoholicdrinks酿造的酒类；fermented/fmentd/–酿造的，发酵的；Distilledalcoholicdrinks蒸馏的酒类；distilled/dstld/–蒸馏的；2）酿造的酒类：Beer啤酒；Cider苹果酒；Sake日本清酒；ShaoxingRicewine绍兴黄酒；Redwine红葡萄酒；Whitewine白葡萄酒；3）蒸馏的酒类：常见的各种烈酒（烈酒英文：spirit/sprt/或liquor/lk/）；Gin杜松子酒；Rum朗姆酒；Vodka伏特加；Whiskey威士忌；Brandy白兰地；Tequila龙舌兰酒；Forexample:RedwineandWhitewinearemadefromfermentedgrapes.红葡萄酒和白葡萄酒是由发酵的葡萄酿制而成的。wine是由发酵的葡萄汁制成一般whitewine指白葡萄酒redwine指红葡萄酒所以要注意了，whitewine不是中国白酒，而是由葡萄酿造的白葡萄酒；中国白酒：Baijiu或Chinesespirit或Chineseliquor或ChineseWhiteliquor；(对的，白酒可以直接用拼音表示，就像饺子jiaozi和粽子zongzi一样)；白酒可表达为Chinesespirits白酒，liquorandspirits白酒，liquor烈性酒。
