日前，中国威士忌新秀——崃州蒸馏厂限量首发桶优质单一麦芽威士忌正式上线，并已于2月9日开启订金支付。这标志着崃州蒸馏厂的产品开始正式面向全球威士忌玩家进行销售。
订金支付从10:19开始，仅用了18分钟，首发名额于10:37就已全部售罄。这标志着此次预售活动的完美结束。如此迅速的完成预售，体现出行业内核心威士忌玩家对崃州蒸馏厂的看好。这个时间点，也是崃州蒸馏厂产品销售的一个里程碑式的时间点！
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首次销售完美收官，
崃州威士忌究竟强在哪？
据悉，此次限量发售为崃州蒸馏厂首次公开销售旗下产品。此次单桶定制推出了4大风味，6种桶型，包括初填美国波本桶、STR干红葡萄酒桶、菲诺加烈葡萄酒桶、赫雷斯雪莉桶等。橡木桶的容量约为升-升之间，酒龄在6-10年内任客户选择，根据不同桶型与桶陈时常，单桶价格在5万-8万人民币之间。
包桶客户还可享受VIP会员5大权益，包括私人单桶顾问，专业顾问可为客户提供一对一贴心服务；VIP专属活动则为客户带来高端专业的威士忌圈生活方式；限量单桶品鉴让威士忌玩家可在线下玩转单桶威士忌的方方面面；“节日惊喜”服务则将与客户一同庆祝重要的时刻。客户还可享受无忧退款，在过桶与装瓶前随时可退。
此外，崃州蒸馏厂可为客户在重要日子装瓶，还有多种专属风格的包装随心选择。
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一流的自然环境+顶尖的设备
此次单桶定制的推出，无疑标志着崃州蒸馏厂“创造威士忌的更多可能”品牌愿景的又一次全新实践。
事实上，酒厂团队始终不仅仅希望简单打造一个威士忌品牌，而是致力于突破创新，造出一款属于中国的高品质威士忌。这在酒厂从选址到建立的各个细节，都予以了体现。
年，巴克斯团队横跨三大洲，走遍全球三十多个酒厂，经过无数的考察，对地理位置、气候、水源的分析，做好充足准备后，最终决定在四川邛崃建厂。
邛崃拥有天独厚的酿酒优势，这里的森林覆盖率达到48%，是全国平均覆盖率的两倍多，天然矿泉资源也丰富且优质。
邛崃处于北纬30度黄金酿酒带，横跨龙门山区和成都平原，兼具四川盆地温暖湿润的气候条件及冬夏季节鲜明的自然特征。四季的变化、桶陈的环境温度与湿度之间的微妙关系，会让每一桶威士忌产生很多奇妙的风味变化，对于一间威士忌酒厂来说是极为理想的环境。
而一瓶具有特色的优质威士忌，除了拥有天时地利，人和也极为重要。于是，崃州蒸馏厂斥巨资建立了规模巨大的桶陈基地，现有的木桶包括常规的波本桶、红酒桶、雪莉桶以及美国橡木、欧洲橡木等新桶。未来还会增加朗姆酒桶、龙舌兰酒桶、世涛啤酒桶等更多风味桶。说这里是中国最大的桶陈仓库也不为过。
由于酒厂会用到很多STRCask，即对橡木桶进行刨桶（shaved）、烤桶（toasted）和重新烘烤（re-charred）后再使用，于是专门配备了设施培养了桶匠团队，一年能够制作一万多个STRCask。而即便苏格兰威士忌产业如此发达，制桶厂也只有寥寥数家，拥有制桶、修桶能力的酒厂则更是少之又少。
不仅如此，崃州蒸馏厂还是全球少数同时拥有壶式和柱式蒸馏器的酒厂，这里的蒸馏器来自英国专业铜制蒸馏器制造公司为其量身打造；这里还有全套定制化生产线流程，全球领先的水处理系统。
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一直在个性化的路上
中国威士忌要实现后发制人，仅仅对英国、日本的工艺照抄，显然是行不通的。相反，中国威士忌一定要拥有自己的个性，体现出酒厂所在地风土气候所带来的特征才行。这一点很困难，但崃州酒厂却始终在这样做。
据WBO了解，除了大麦是进口的，崃州所用的其他谷物均来自四川、甘肃、东北等地。酒厂也致力于对各种发麦测试，未来还想尝试当地谷物，比如使用青稞、荞麦、藜麦来酿造威士忌。
“创造威士忌的更多可能”在崃州蒸馏厂这里绝非一句空话。如上所述，酒厂一直对各种原料进行尝试。不仅如此，据WBO了解，崃州蒸馏厂醉心于对酒桶的采购与处理，也是为了实现差异化与个性化。
去年10月，崃州蒸馏厂推出全球首个黄酒桶威士忌，则是创新与实践的重要一步。
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单桶定制不仅仅是一次简单的销售行为
不过，无论是苏格兰、日本、还是中国，一款颇具当地风格的高端威士忌能否被市场所接受，而非停留在概念上，首先需要做到的，还是口感上的优质。
在去年5月，崃州蒸馏厂曾邀请到行业一些大咖来到酒厂实体探访，不少威士忌名家都对崃州的规模，及其对创造中国风味高品质威士忌的坚持表现出由衷的赞叹。一些人尝试过尚未完成熟成的威士忌，更是对其品质表达出惊喜。
崃州蒸馏厂隶属于上海巴克斯酒业有限公司，后者是生产国内预调鸡尾酒饮品锐澳RIO的公司。从锐澳前些年快速占领市场，稳坐预调酒品类第一把交椅的经历，让WBO对崃州蒸馏厂的营销计划也充满好奇。
而此次单桶定制上线，无疑是其中最重要的一环。
一名业内人士指出：崃州蒸馏厂推出单桶定制，其直指的目标客层显然是威士忌的爱好者与团购大客户，极为精准。而通过接下来密切的客户服务，崃州蒸馏厂还可以很好地测试与获取客户需求，为后续推出单瓶威士忌在口感、包装、营销手法上积累宝贵的经验。
而在市场上，此次单桶定制活动的开始，崃州蒸馏厂已不仅仅停留在“造好酒”，而是要将“好酒介绍给大家”。可以为酒厂带来更多的
