鸡尾酒入门知识
什么是“鸡尾酒”
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值[1]。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片水果或薄荷叶作为装饰物。、水果或薄荷叶作为装饰物
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鸡尾酒的命名
酒吧里的名字真是眼花缭乱呀，不过还是有一些规律的。
1：以材料命名：爱尔兰咖啡(lrishCoffee)=爱尔兰威士忌+咖啡。
2：以人名命名：血腥玛丽(BloodyMaria)，玛格丽特(Margaret)。
3：以地名命名：曼哈顿(Manhattan)丘吉尔首相母亲发明，本来是为候选人宴会准备，用来招待客人，却意外延续下来，口感强烈，属于短饮。
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4：以历史事件命名：自由古巴(GubaLibre)古巴大革命有关。
5：颜色、味道、香气(椰林飘香)、花草、植物、杯型(马酒)。
科普一下血腥玛丽的故事吧，玛丽是亨利八世的一个女儿，童年不幸，也是英国历史，上第一位女性统治者，他的爸爸也就是当时的国王，为了和她妈妈离婚，不惜改了全国的宗教信仰，玛丽和妈妈信奉天主教，而国王将教派改为了新教派，当国王死后，玛丽上位开始打击新教派，在位一年多杀了数不胜数的新教派，所以人们都叫她“血腥玛丽”。
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血腥玛丽配方：番茄汁+辛香料+芹菜叶+辣椒粉(各种辛辣的物质)一般的小可爱可能接受不了。
玛格丽特的故事：年全美鸡尾酒大赛的冠军，创造者是洛杉矶的简杜雷萨，玛格丽特是他已故的恋人，他们能在外出打猎时，玛格丽特中流弹身亡，从此郁郁寡.欢并调制了这款酒，据说失去的爱人生前爱吃咸的，所以.酒杯上一圈的盐边也许是纪念亡妻的口味，也许是代表思念的眼泪的苦涩(当然了这个故事的版本有超级多，不是唯一的)
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